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多文化共生イベント「ネパールをちょっと覗いてみよう」を開催しました
南海電鉄では「外国人との共生」を事業戦略の1つに掲げており、ハード・ソフト両面から日本人にも外国人にも暮らしやすいサステナブルなまちづくりの取り組みを進めています。
地元の日本人と外国人との接点を作り、互いを理解することで、共に住みやすい沿線にするため、今回、多文化共生イベントを開催いたしました。
開催場所となったLOVE NEPAL 金剛店は、大阪府富田林市にある金剛団地の近くにある、ネパール人オーナーによるインド・ネパールレストランです。今回は金剛エリアに外国人が増えていること、特に富田林市内のネパール人がここ5年で約10倍に増えているということもあり、この場所で「ネパールをちょっと覗いてみよう」というイベントを開催することになりました。
当日のイベント内容は以下の通りです。
第一部 ネパールの紹介
第二部 ネパールの国民食でもある「ダルバート」という料理の食べ方を紹介
第三部 民族衣装の試着体験
それではイベントの様子を見ていきましょう！
店内にも色鮮やかな民族衣装が並びます。
イベント開始時間が近づいてきました。LOVE NEPAL オーナーのラビンさんも民族衣装にお着替え。気合が入ります！
実はこのイベントは2025年4月に新規オープンしたLOVE NEPAL 金剛店のオーナーのラビンさんと南海電鉄が、「地元の方へネパールの事をもっと知ってもらおうよ！」という事で協力して行ったイベントなんです。衣装や食事の準備などを精力的にしてくださり、「ネパールの事を地元の人に知ってもらいたい」という想いが嬉しかったです。
さぁ、イベントが始まりました！イベントは定員17人でしたが、満員御礼。
皆さんわくわくしながらラビンさんによるネパールの紹介に聞き入ります。
なんとネパールには100を超える民族がいるそうです！民族ごとに異なる衣装のお話。皆さん興味津々でした。ラビンさんが帰国時に撮影したネパールの日常を写した動画も披露。なかなかテレビでは見られない風景が印象的でした。ここからは当日の動画の一部をご紹介します。
序盤はネパールの紹介です。
後半はラビンさんがネパール現地で撮影したリアルな映像が紹介されました。
こちらは市場でトマトとブロッコリーを計り売りする女性。
見えにくいですが、食用のハトも売っているらしいです。
こちらはダル(豆のスープ)の原料となる豆です。
ネパールの田舎道を我が物顔で闊歩するホロホロ鳥？？これもネパールでは珍しい事ではないのだとか。
そして動画紹介が終わるとここからは第二部。ネパールの国民食ダルバートの食べ方を紹介します。
そのころ厨房では腕利きのシェフたちが参加者の皆さんに食べていただくダルバートを準備。初めてのイベントということもありいつもより気合が入っています。
参考にこちらがダルバート。ネパール版の定食というような料理です。ご飯、主菜、副菜が揃っています。ダルと呼ばれるお豆のスープとカレー、そして副菜のお漬物や薬味、和え物を手で混ぜながら頂きます。この混ぜ加減がスプーンよりも指の方が繊細に混ぜられるので、美味しくなるのだとか。
ずはスタッフのプリエンカさんが、皆さんの前で本場流の手を使った食べ方を披露します！参加者の皆様も、手で食べることにチャレンジします。
とはいえ手で食べたことがない日本人にとっては、これが意外と難しい。
もちろんそんな時は、スタッフが手厚くフォローします。
コツは、
カレーの汁が落ちてこないように肘を上げる事。
最後に親指でご飯を押し込むのもコツなんだそうです。
また左手で食べるのはご法度。手のひらに食材が付いてしまうのもお行儀が悪いことなんだそうです。皆さん見よう見まねで挑戦しますが、言うが易し 行うは難し。悪戦苦闘している参加者さんが多かったです。諦めてスプーンに手を伸ばす方も、最後まで手で頑張る方もいらっしゃいました。でも皆さん食後は口をそろえて「美味しかった」のお言葉。この言葉が聞けて何よりです。
ダルバートを食べ終わったらイベントはここで一旦終了。この後希望者は民族衣装に着替えて、記念撮影を楽しんで頂きました。
イベント参加者からは
「楽しかった。もっとネパールを知りたいと思った」
「ネパールに興味を持つきっかけになった」
「金剛にいながらネパールに触れることができ、嬉しいです」
「ネパールの食べ方を知れて面白かった」
「料理がとてもおいしくオーナーや店員さんも優しくまた行きたいと思った」
「民族衣装の実物が見れて説明していただいて良かったです」
「初めて食べましたが、すごく美味しかった。ラビンさん、みなさんステキでした」
といった声が聞かれ、少しでもこのイベントで金剛エリアの日本人と外国人の相互理解が進んだのではないかと考えております。
これからもLOVE NEPAL 金剛店では月に1回程度多文化交流イベントを開催予定です。
次回は以下のイベントを開催予定。ご興味がある方は参加のご予約をお待ちしております。
開催日 2025年6月25日(水)19:00～20:00(18:30受付開始)
場 所 LOVE NEPAL 金剛店（大阪狭山市金剛1-1-1ショップ南海金剛1階）
定 員 先着16名
参加費 1,000円(現金のみ、ネパールのおつまみ・ドリンク付き)
申込み LOVE NEPAL 金剛店にて参加希望の旨をお伝え頂くか、
大阪大谷大学杉本ゼミのインスタアカウントよりダイレクトメールにてお申込みください。
https://www.instagram.com/ohtani_sugichan/?locale=ja_JP
今回イベントを実施したLOVE NEPAL 金剛店のInstagramはこちら！
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